책이름 : 自給을 다시 생각한다 엮은이 : 야마자키농업연구소 옮긴이 : 최연희·황대권·김형수 펴낸곳 : 녹색평론사 니시카와 준 - 세계경제 식량가격 상승이 일본 농업에 미치는 영향 세키 히로노 - 엘리트의 세계무역 논리와 민중의 자급의 논리 요시다 타로 - 탈(脫) 석유시대의 자급 나카지마 기이치 - 식량과 농업과 자연을 잇는 유기농업론 우네 유타카 - 원리주의로서 자급의 근대화에 대한 저항 유키 도미오 - 자급을 지탱하는 인간을 바라보는 시점 구리타 가즈노리 - 산촌생활의 즐거움과 창조적 자급론 사오미 나오키 - 농적(農的), 자급적 감성으로 미래를 준비 야마모토 가즈코 - 절약형 소비에서 자급률 제고형 소비로 고이즈미 고로 - 지산지소(地産地消)가 자급의 구체적 실천 이 책은 야마자키농업연구소 연구원..
